Teeliebe

Darf ich vorstellen? - mein wundervolles Teeservice.

Für mich als begeisterter Teetrinker ist das wohl eins der tollsten Geschenke, die man überhaupt bekommen kann!

Zusammen mit schwarzem Tee und selbstgebackenen Tee-Keksen ist das ganze dann perfekt :)

Besonders klasse finde ich ja auch das rosane Blumenmuster auf weiß. HACH ♥

Wie schon oben erwähnt gabs zu meinem schwarzen Tee auch Tee-Kekse. Das für mich Besondere an denen ist, dass da der Inhalt von ganzen 4 Teebeuteln drinne ist. Sie schmecken erstmal etwas ungewöhnlich, aber man gewöhnt sich ziemlich schnell daran. Die Kekse eignen sich übrigens auch perfekt dazu um sie in den Tee einzutauchen!

Genug darüber geredet, ich geb euch einfach mal das Rezept

ihr braucht:

50g Mehl   

 50g Butter      

 100 g Puderzucker

 2 Eiweiß

 1 EL gemahlene Mandeln

 2 EL gemahlene Teekräuter / 4 Teebeutelinhalte (welchen Tee ihr nehmt ist egal, ich habs allerdings erst mit schwarzem probiert

 1 TL Backpulver

1 Prise Salz

Die Zubereitung ist recht simpel, ihr müsst nämlich für den Teig einfach nur die Butter erhitzen, kurz abkühlen lassen und dann mit den restlichen Zutaten zusammenmischen.

den fertigen Teig verteilt ihr dann dünn auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech und schiebt das Ganze für 12 Minuten bei 180°C (Umluft 160°C) in den Ofen.
Nach den 12 Minuten nehmt ihr das Blech raus, schneidet den nicht recht weichen Teig in Rechtecke und schiebt ihn nochmals für ca. 2 Minuten in den Ofen. Nach dem Abkühlen sind sie dann auch hart!

Noch ein kleiner Tipp: wenn ihr nach dem Verzehr noch weggehen wollt, würde ich raten Zähne zu putzen, da einem die Teekrümel immer dazwischen hängen! :)

zum Schluss hab ich noch eine Frage an euch:

Was ist eure Lieblingsteesorte?